2006年10月31日

クランベリージュースバー

週末にお料理教室で作ったメニューを再現してみましたるんるん

鶏手羽先のソテー パセリソース 
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レッドキャベツとクランベリージュース     ひじきと五穀米ご飯

パセリソースはちょっと苦みがあるのですが
デトックス効果があってとっても身体に良いそうですヨぴかぴか(新しい)
クランベリーは缶詰が売ってるのでそれを使います。
それとレッドキャベツ・アセロラジュース・リンゴ・レモン・はちみつをミキサーで1分exclamation
ポリフェノールたっぷりでとっても美味しく、女性には嬉しいジュースです揺れるハート

五穀米のご飯は教室では発芽玄米と雑穀5種を使いましたが
うちではスーパーで買った五穀米と家にあった黒米を使いました。

長いこと相手にしてもらえなかった凛はいじけて寝てしまいました 眠い(睡眠)

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ヤギ「パパさんまだ帰ってこないし、ボクもう寝よ〜っとたらーっ(汗)



ニックネーム まっき〜 at 21:01| Comment(12) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
スゴイ!!スゴイ!!
レストランのメニューみたい!!
しかも体に良さそう〜。
こんな美味しそうな料理食べれる旦那様は幸せものだ〜(^ー^)
クランベリージュースはあまいの??
あ〜ひじきと五穀米ご飯が食べたいよ〜。
Posted by じゅんじゅん at 2006年11月01日 00:04
ちゃんと、お料理教室の成果がでてますよぉ〜♪
美味しそうな仕上がりですね。
凛ちゃんも、あきらめて寝ちゃいましたか♪♪
Posted by すもも at 2006年11月01日 07:43
わぁ〜☆凄〜い(@^∇^@)
彩りも鮮やかで見た目もキレイなのでお店のお料理かと思っちゃいましたぁ〜♪
まっき〜さんご夫婦はお料理上手ですね!
レッドキャベツとクランベリージュース身体に良さそうで、美味しそうですねぇ。

凛君の可愛い寝顔とっても癒されます。
Posted by ディランママ at 2006年11月01日 18:32
すごいですね〜☆☆
色鮮やかなお料理で食べるのがもったいないくらいです〜
パセリのソースは珍しいですね!
それにクランベリージュース、お肌にも良さそうですね(^ム^)
凛くん、まっき〜さんに遊んでもらえなくて寂しかったのかな??
いつかワンちゃん用の手作りお料理もチャレンジしてみるのもいいですね♪
Posted by まっち at 2006年11月01日 19:12
*** じゅんじゅんさんへ ***

わーい嬉しいな〜☆ 
クランベリージュースは甘酸っぱいですヨ(^^)
手羽先はちょっと食べにくいかも?!
ひじき五穀米ご飯は思ったより美味しかったかな(^^)
じゅんじゅんさんも挑戦してみて〜♪
Posted by まっき〜 at 2006年11月01日 19:42
*** すももさんへ ***

教室に通った成果出てますか?嬉しいで〜す(^−^)
凛は相手にしてもらえないって分かるとさっさと
寝てしまいます! でもおとなしくしてるので
助かりますよ〜(^^)
Posted by まっき〜 at 2006年11月01日 19:45
*** ディランママさんへ ***

お店のお料理だなんてお恥ずかしいです〜(#^−^#)
得意ではないですが、おもてなし料理を習いたくて通ってしまいました♪
確かにクランベリージュースって身体に良いですよね♪ 美味しいので毎日でも飲みたいです!
寝顔に癒されてくれて嬉しいなぁ。。。
Posted by まっき〜 at 2006年11月01日 19:48
*** まっちさんへ ***

いえいえ、まっちさんの様にはとても作れませんので、まっちさんにすごいなんて言われると
恐縮です。(^^;

パセリソース苦みはあるけど、美味しいですよ☆
まっちさんも良かったら試して見て下さいね♪
私もワンちゃん用の料理作ってみたいです〜(^^)いつか出来るように頑張りますよ〜☆
Posted by まっき〜 at 2006年11月01日 19:51
まっき〜さん、こんばんは☆
ちくわにオメデトウをありがとう!!
ついに4歳になってしまいましたよ(T_T)
でも病気知らずでとっても丈夫な子なので安心しています。

旅行のアルバムUPしましたので覗いてみてくださいね〜♪

Posted by ゆみ at 2006年11月01日 23:57
(ノ>。☆)ノ キャッ凄〜い!!!
レストランのメニューみたいです( ̄¬ ̄*)ヨダレー
レッドキャベツとクランベリージュースも美味しそうだし体がリフレッシュされますね〜♪♪
(@゜Д゜@;)あらら・・・凜ちゃんもうお休みですかo(*^▽^*)oあはっ♪は     
Posted by ミミりんママ at 2006年11月02日 00:23
*** ゆみさんへ ***

ゆみさんお帰りなさ〜い!家族旅行楽しそうでしたね。
病気知らずで元気なのは一番良い事です♪
これからもずっと元気なちーとろちゃんでいて下さい(^^) 旅行アルバム見させて頂きますね☆
Posted by まっき〜 at 2006年11月02日 17:57
*** ミミりんママさんへ ***

レストランだなんて恥ずかしくなります。。。
クランベリーは冷え性にも良いそうなので
沢山取りたいですね!
凛は相変わらず早寝早起きでおこちゃまみたいです(^^)
Posted by まっき〜 at 2006年11月02日 19:32